
掲載日:2025-07-31
夏のおすすめ!レモンミルクレープと白桃とシャインマスカットのレアチーズ
530(税込)
【レモンミルクレープ】 1枚1枚焼き上げた香ばしいクレープ生地に、なめらかなホイップクリームとつぶ感のあるレモンペーストを使用したレモンカードをサンドしました。 天面には、やさしい甘さのはちみつレモンゼリーと瀬戸内産レモンピールをあしらい、食感のアクセントをプラスしています。 口に入れた瞬間、クレープ生地とホイップクリームのふんわりとした食感とともに広がる、レモンの爽やかな香りと甘酸っぱさがクセになる一品です。 【白桃とシャインマスカットのレアチーズ】 みずみずしい果実のおいしさを閉じ込めた、夏限定の爽やかなレアチーズケーキです。 ふんわり軽やかなチーズムースの中に、食感が楽しいシャインマスカットゼリーを忍ばせ、天面にも果肉入り白桃ゼリーをあしらいました。 白桃の果実とマスカットゼリーを合わせて召し上がっていただくと、ぷるんとした食感とともに口に広がる涼やかな甘みと酸味が楽しめます。